Alkoholická dezinfekce ve spreji je v kuchyni a v domácnosti nepostradatelná, protože se používá rychle, nekomplikovaně a jistě. Obecně platí, že je u dezinfekce ve spreji důležité, aby neobsahovala žádné další přísady kromě alkoholu, protože se výrobek po aplikaci neodstraní, nýbrž se vypaří a tak je nepřímý kontakt s potravinami.
